makanan ringan nih. Kali ini tentang combring alias oncom kering. Semacam kripik berbahan baku singkong, dicampur remah-remah oncom. Ada dua versi, rasa gurih dan pedes, ukuran mini dan maksi.Makanan ini sungguh menantang karena dibutuhkan gigi kuat untuk memamahnya. Semakin mini, semakin keras, soalnya makin tebel. Suara gemeretaknya bisa kedengeran dari radius beberapa puluh meter tuh, hahaha. Meski keras, dijamin kita nagih dengan rasanya yang gurih ato gurih pedes itu. Kalo gigi belum ngilu-ngilu, gak akan berenti ngunyah deh. Hehe.
Aku biasa beli combring dari seorang bapak sepuh asal Ciamis yang jualan di pasar kaget Gasibu, Jalan Diponegoro seberang Taman Cilaki, tiap hari Minggu. Harganya Rp 2.000 per bungkus kecil, isi 200 gram kali ya.
2 comments:
Caian heula geura ameh leleus :D
kang baabullah: mari saya menebak-nebak artinya. "kasih air dulu biar empuk?" betulkah? maklum masih aja roaming dengan bahasa sunda meski dah di bandung lebih dari empat tahun..hiks
Post a Comment