Wednesday, March 12, 2008

Rumah Stroberi

Akhir Februari lalu kakakku dan istrinya liburan ke Bandung. Di hari terakhir, kami berkesempatan jalan bareng. Kakak iparku ngebet banget ke Rumah Stroberi, bawaan orok kali. Berbekal buku panduan wisata makan-makan dengan alamat yang gak begitu detail, kami berangkat naek angkot. Dari Terminal Ledeng kami naek angkot putih jurusan Parongpong, yang jumlah armadanya banyak tapi ngetem semua! Setelah sekian lama nunggu, ada juga yang jalan. Kami bilang ke pak sopir mau ke Rumah Stroberi. Dan beliau berbaik hati menurunkan kami di sebuah persimpangan jalan di mana kami harus ganti angkot lagi.

Singkat cerita, sampelah kami di Rumah Stroberi. Arealnya cukup luas. Kita bisa makan sambil duduk di bangku-bangku kayu atopun lesehan di saung. Sebelum makan, kami keliling dulu ke kebun stroberi. Karena kami datang hari Senin, stroberinya udah habis sama pengunjung Sabtu-Minggu. Alhasil, kami cuma bisa liat-liat sambil foto-foto, gak bisa metik stroberinya.

Puas muter-muter di kebun dan lapar, kami bergegas pesen makan siang. Menu yang dipilih: paket nasi liwet untuk 4 orang, padahal kami cuma bertiga. Minumnya jus stroberi original, jus stroberi dengan susu, dan bandrek (yang ini pesenanku).

Kami memilih duduk lesehan di saung. Minuman cepat datang, disertai bonus makanan ringan berupa keripik singkong.Gak lama kemudian menyusul hidangan utama. Nasi liwet yang tersaji dalam ketel, trus lauk pauk dalam nampan bambu. Nasinya udah dibumbuin, jadi rasanya gurih. Udah gitu ada aksesori berupa ikan teri medan, cabe merah utuh, cabe gendot, dll. Lauknya: ayam goreng garing, tahu goreng yang lembut, tempe goreng yang juga enak, ikan peda yang dimasak dengan irisan cabe rawit segar, seplastik kerupuk putih, sambel dadak, dan pastinya lalapan. Sambelnya, meskipun gak terlalu pedes, oke kok. Kesimpulannya, untuk ukuran tempat makan yang menjual suasana, rasa sajiannya memuaskan (semoga enggak karena laper bilang enaknya :D). Bandrek pesenanku juga enak. Pedes jahenya kerasa, enggak terlalu manis, trus kelapa mudanya juga beneran muda.
Setelah kenyang, kami balik ke Bandung. Mampir dulu di toko oleh-oleh AAA. Di sana nemu es goyang, semacam es lilin yang proses pembekuannya pake acara nggoyang-nggoyangin gerobaknya (kalo gak salah ya...).Tapi enggak tau kalo yang ini, soalnya udah terlihat modern. Sebatang es goyang rasa stroberi, dengan serpihan-serpihan buah stroberi di dalamnya, pun jadi pencuci mulutku siang itu.

Rumah Stroberi
Jalan Cigugur Girang 145 Parongpong, Kabupaten Bandung Barat
Nasi liwet komplit (untuk 4 orang) : Rp 80.000
Jus stroberi : Rp 12.000
Bandrek : Rp 7.000

Serabi Solo Notosuman

Setelah berkali-kali menolak bawain serabi solo dengan alasan khawatir basi, akhirnya kemaren Mas Kidi kabulin juga permintaanku. Thanks ya, Mas. Ternyata serabi edisi uji coba itu sampe di Bandung dengan selamat. Dua kotak serabi pun dibabat abis temen-temen kantor dalam hitungan menit.

Aku pertama kali kenal serabi solo tahun 2001 dari temen KKN. Serabi yang dia bawa enggak bermerek (keknya beli di pinggir jalan :p). Yang kuinget, topping-nya macem-macem, antara lain nangka dan meises. Teksturnya lembut banget. Enggak perlu perjuangan buat ngunyah, ringan, bercita rasa gurih dan manis tapi enggak bikin enek. Beda ama surabi bandung yang teksturnya mirip martabak manis. Dengan ukuran lebih gede, makan satu surabi bandung aja udah kenyang banget mendekati enek.

Kata orang sih, merek serabi solo yang paling terkenal itu Notosuman. Notosuman sendiri, menurut Mas Kidi, dulunya kawasan pecinan. Banyak yang jualan serabi di situ. Mungkin kalo di Yogya kayak kawasan Pathok dengan bakpianya itu.

Entah apa yang membedakan serabi Notosuman satu dengan yang laen. Di Jalan Laksda Adisucipto, Yogya, juga ada toko serabi Notosuman. Konon pemiliknya adalah cucu dari pionir serabi Notosuman (katakanlah Mbah Notosuman…asal banget deh). Penampakannya bisa diliat di sini. Menurut Mas Kidi, serabi Notosuman yang pertama tuh dijual oleh seorang mbah yang udah sepuh (dan galak :p). Cirinya, kotak pembungkusnya putih tanpa tulisan dan si serabi juga polos tanpa topping. Kalau serabi edisi uji coba ini katanya dibuat oleh anak kedua Mbah Notosuman. Kemasannya modern. Dan, liat di salah satu sudut kemasan, tertulis pesan sponsor ”Kara, Santan Kelapa Murni”. Santannya aja instan, jangan-jangan adonannya juga instan, kayak adonan kue instan di supermarket itu. Hehehe. Well, mo serabi Notosuman yang mana aja, yang jelas rasanya yummy, soalnya gratis :D *sambil ngarep ada serabi edisi berikutnya*

Serabi Notosuman
Jalan Moh Yamin 24 Solo (telp: 0271-651852)
Jalan Moh Yamin 43 Solo
Jalan Bayangkara 63 B Pathok, Yogya
Ada juga di Semarang, BSD City, dan Sragen