Yuhuuuu… aku sedang berjodoh dengan jajanan-jajanan pinginanku, salah satunya liang tea/liang teh. Salah banyaknya menyusul yaaa.... Minggu-minggu terakhir di Bandung, aku ngidam teh ini, tapi lagi terjadi kelangkaan. Sebenernya di supermarket/minimarket juga ada liang tea, yang diiklanin Deddy Mizwar itu tuh. Tapi, males soalnya kemasannya kaleng dan kata tetangga sebelah enggak ada cincaunya. Pasti minumnya kurang seru.Yang biasa aku minum tuh liang tea produk industri kecil Bandung. Kemasannya gelas plastik bersegel. Ada dua merek yang aku suka. Gambarnya di sini nih. Satu lagi tutupnya warna coklat, beda merek. Selain seger, konon kabarnya teh ini juga berkhasiat meredakan panas dalam.
Ternyataaaa, di Jakarta, liang tea begitu mudah didapet. Setidaknya aku dah liat di dua tempat. Di pinggir jalan depan Pasar Palmerah sama di depan SD di kawasan yang sama, mangkal gerobak liang tea ”Liang Teh Medan Manis”. Kemasannya tentu bukan gelas plastik bersegel, tapi kantong plastik untuk yang dibawa pulang dan gelas besar (yang biasa buat es dawet/es campur) untuk yang diminum di tempat. Harganya murah meriah, Rp 2.000 segelas besar!
Penampakan dan rasanya mirip sama yang biasa aku minum. Coklat kehitaman kek cincau, manis plus ada rasa seperti cincau, tapi nggak ada cincaunya… Nah lo, bingung gak sih? Soalnya aku juga masih bingung liang tea itu sebenernya apa. Nyari-nyari di internet, nemu info di sini. Katanya, liang tea sama sekali nggak terkait ama daun teh. Cuma proses bikinnya pake acara nyeduh kek bikin teh.
Kalo ada yang tau di mana dapetin liang tea kemasan gelas plastik bersegel yang ada cincaunya, kek yang di Bandung, tolong kabari dunk. Kalo mo ngirimin sihlebih boleh :)