Friday, January 8, 2010

Lumpia Semarang Tanpa ke Semarang

Karena belum pernah makan lumpia semarang di kota asalnya, aku gak pernah tau lumpia semarang yang otentik itu seperti apa. Abis temen-temen asal Semarang ga pernah bawain lumpia buat oleh-oleh sih. Yang sering pamer makan lumpia semarang justru seorang teman di Surabaya.

Tapi, dari coba-coba lumpia semarang di dua kota berbeda, Jogja dan Bandung, aku mendapati rasa yang serupa. Jadi, mungkin kayak gitulah rasa otentik lumpia itu. Pertama, nyobain lumpia ayam asli Semarang punya Bu Yuli di Jalan Ahmad Yani No 63 Jogja, samping Ramai Family Mall. Buat yang belum tau, tempatnya di kawasan Malioboro, tapi nama jalannya udah gak Malioboro lagi. Dari arah Malioboro Mall, warung Bu Yuli ada di kanan jalan, sebelum Pasar Beringharjo.

Seporsi isi dua lumpia yang masing-masing udah dikerat jadi lima, dihidangkan bareng acar timun, saus rada bening kental dengan citarasa agak manis (gak ada ide formulanya apa), sama cabe rawit ijo, dilengkapi daun bawang yang entah buat hiasan doang apa buat dimakan juga. Kulit lumpianya tipis dan renyah, isinya dominan rebung (meski judulnya pake ayam). Rasanya ada gurih n manis, tapi juga muncul rasa sedikit aneh yang mungkin hasil perpaduan antara rebung dan bumbu-bumbunya. Agak susah jelasinnya. Selain itu, makannya juga rada ribet. Meski udah dikerat jadi lima, potongannya masih terlalu besar untuk mulut (meski bawel ternyata aku ga bermulut besar..thanks God), jadi isinya berantakan deh. Oya, Bu Yuli gak cuma juwalan lumpia, tapi juga makanan berat seperti mi ayam dan soto. Tapi rasanya biasa ajah...

Lalu, belum lama ini, aku nemu lumpia semarang juga di Bandung, di rumah makan Columbia, Jalan Dago, deket RS Borromeus. Aku ga ngerti apa yang dijagoin di rumah makan ini, tapi kayaknya untuk mimumannya sih youghurt. Kalo untuk makanan, ada baso tahu, batagor, dan beberapa jajanan khas Bandung, selain si lumpia semarang ini.

Seperti halnya di Bu Yuli, seporsi lumpia di sini juga isi dua. Tapi ukurannya kalo ga salah lebih kecil (di foto tampak sama ya), soalnya keratannya masing-masing cuma dua. Udah gitu harganya jauh lebih mahal... Hehehe, Bandung gitu loh. Lebih dari Rp 10.000 deh seporsi. Tampilannya juga lebih minimalis, cuma ada aksesori saus dan cabe rawit. Kalo rasanya sih setipe ama yang aku makan di Jogja. Lain kali mo ke sini lagi, bukan untuk lumpia, tapi youghurt ama es krimnya.

Untuk lumpia semarang, masih ada satu kedai khusus lumpia yang mau aku cobain. Sambil menunggu juga, siapa tau ada yang mau bawain ato kirimin langsung dari Semarang :) *Ngarep*

Wednesday, January 6, 2010

Warung Bu Eha: Berpedas-pedas di Tengah Pasar

Warung makan sederhana ala Sunda ini terletak di tengah pasar. Tapi tenang, pasarnya gak sekumuh Pasar Cihaurgeulis yang super duper becyek (masih ketambahan becyak atau ojyek pula). Pasarnya cukup bersih dan tertata rapi. Barang-barangnya juga berkualitas. Karenanya, harga barang di pasar itu sedikit lebih mahal dibandingkan di pasar tradisional lain.

Pasar ini berada di Jalan Cihapit, makanya dinamain Pasar Cihapit (sok teu banget dehhh). Dari Jalan LL RE Martadinata alias Jalan Riau arah BIP, turun, lewat deretan FO seperti The Secret, The Summit, Heritage, teruuuuss…lalu lewat Babe (Barang Bekas), terus lagi sampe nemu perempatan yang ada Polsek Cihapit, nah kita belok kanan sampe di pasar. Kemudian, masuk dan carilah di dalam pasar itu sampe nemu warung makan Bu Eha yang selalu rame. Pasarnya kecil kok, jadi kalopun pake muter-muter, pasti bakal nemu warung yang punya plang nama warna merah itu.

Menu yang ditawarkan, seperti warung Sunda pada umumnya, aneka pepes (peda, ayam, usus, telor asin), rendang, telur, tahu, tempe, cumi, ikan, urap, sayur pare, lalap daun singkong, dsb, daaaannn jagoannya adalah sambel mentah merah merona nan super pedes. Kalo ga tahan pedes bisa sukses bikin perut mules.

Untuk lauknya sih rasanya standar aja, tapi sambelnya top markotop, bikin nagih. Ulekan kasar cabe merah yang berpadu dengan air jeruk limo bener-bener menggugah selera. Pedesnya nendang tapi masih dalam taraf sopan, menurutku siiih. Terbukti aku masih bisa makan dengan kalem, nggak sampe bikin keluar air mata, keringat bercucuran, dan perut mules. Tumben-tumbenan mulut dan perut sama-sama akur. Sebagai pelengkap, segelas teh tawar panas disajikan gratis. Untuk seporsi nasi, pepes peda, tahu goreng, lalap daun singkong, dan sambel yang bisa ambil sampe mabok, uang Rp 10.000 masi dikembaliin Rp 1.000. Santapan sederhana yang bikin puas :)

Tuesday, January 5, 2010

Yo...Yo... Makan Fro-Yo

Majalah Cinta Cinta edisi pengujung tahun melalui semacam jajak pendapat kecilnya (soalnya cuma melibatkan sedikit responden :p) menobatkan frozen yoghurt sebagai salah satu makanan yang paling happening di tahun 2009. Emang sih, di mal-mal Jakarta si fro-yo ini menjamur, banyak banget pilihannya. Majalah ini juga pernah ngebahasnya di rubrik Info Jajan.

Di Bandung, virus fro-yo gak ketinggalan ikut menjangkiti mal-mal, tapi keknya ga separah di Jakarta. Merek-mereknya juga ga seternama yang beredar di Ibu Kota. Tapi apa pun itu, aku ga mau ketinggalan dooong.

Pertama makan fro-yo justru bukan di gerai khusus fro-yo, melainkan di gerai donat. Yak, benar... di J.Co yang emang ngeluarin produk baru, yoghurt beku berjudul J.Cool. Waktu itu lagi jalan-jalan di BIP liat di J.Co ada promo fro-yo duo alias satu cup cukup untuk dua orang. Ya sudah, tanpa pikir panjang aku dan dia (yaaa..dia lagi!) langsung pesen. Kita boleh memilih dua topping untuk paket duo itu. Kami pilih topping kiwi n jeruk. Main aman aja. Soalnya kan masi amatir, ga berani bereksperimen yang macem-macem, tar rasanya aneh lagi.

Fro-yo-nya sendiri lebih mirip es krim lembut ala resto cepat saji (untuk tidak menyebut K*C dan Mc*...:D). Asemnya gak begitu terasa. Makanya, topping buah yang seger-seger n rada asem paling cocok. Aku yang dasarnya suka es krim seneng banget ada camilan fro-yo ini, apalagi ada embel-embel bebas lemaknya. Ada lemaknya pun ga masalah kok...seger sih :)

Trus, pas lagi jalan-jalan ke PVJ, liat gerai Sour Sally, yang di Jakarta sempet nge-hip banget. Ini baru gerai khusus fro-yo. Jadi jelas aku ga menyia-nyiakan kesempatan untuk mampir ke gerai yang interiornya didominasi warna ijo muda n pink kek permen ini. Aku kan jarang merambah mal ini, abis jauh. Masih dengan partner yang sama (halaaah...), kami nyobain fro-yo stroberi ukuran medium pake topping jeruk n longan (sok asing kayak pramusajinya, padahal longan itu sama ama kelengkeng bukan?). Waktu itu sepertinya masih masa promo, beli satu cup aja dapet bonus pin atau kipas Sour Sally.
Fro-yo di sini sama lembutnya kek fro-yo yang sebelumnya aku coba, tapi asemnya lebih terasa, lebih seger. Embel-embelnya juga sama, bebas lemak. Ini baru namanya makan enak tanpa rasa bersalah. Tetep, topping buah jadi pilihan. Sebenernya ada banyak topping, salah satunya moci. Ini juga kayaknya most wanted topping. Tapi secara aku sering makan moci ala Sukabumi n Semarang, jadi ngebayanginnya rasa moci tradisional itu. Kok tampaknya gak matching yaaa? Hehehe...

Meski bebas lemak, aku gak bisa sering-sering makan si fro-yo ini nih. Kalo Sour Sally, adanya di PVJ, lumayan jauh dari jangkauan. Kalo J.Co, deket sebenernya. Tapi alasan paling utamanya apa lagi kalo bukan soal harga. Setidaknya kita perlu nyiapin Rp 20.000 untuk bisa menikmati fro-yo ukuran paling kecil dengan satu-dua topping. Bebas lemak sih bebas lemak, tapi gak bebas kanker (kantong kering). Hikz...

Monday, January 4, 2010

Sarapan Sengsara ke Warung Lela

Rasanya udah lama enggak keliling mencari tempat makan baru a.k.a wisata kuliner. Nah, tanggal 31 Desember lalu, bertepatan dengan ulang tahun pertama si Metro (sepeda lipetku), dan otomatis juga sepeda lipet tetangga, si tetangga ngajakin gowes nyari sarapan ke Warung Lela di Rancakendal, daerah Dago atas banget sana.

Berangkat dari kos udah rada siang, jam 08.30, mengambil rute Jalan Suci-Jalaprang-Cikutra-Cigadung-Rancakendal. Kalo dikilometerin sih, paling 7 km, gak terlalu jauh. Tapi medannya menyengsarakan, terutama setelah masuk Cigadung. Mana sempet salah belok, sampe daerah perbatasan Kabupaten Bandung, kalo ga salah Kecamatan Cimenyan, yang selama ini hanya aku tau dari koran. Itu juga jalannya udah nanjak, jadi udah ngabisin energi :((

Singkat cerita, setelah jalan nanjak sambil nuntun sepeda (jelas nuntun karena medan sering ga memungkinkan buat gowes), aku berkali-kali berenti karena capek, dan ngabisin bekal air 500 ml, akhirnya sampe juga di Warung Lela. Kata Indah sih warungnya ada dua, tapi kami menuju yang paling deket ajah.

Mas-mas pramusaji dengan sigap ngangkatin sepedaku untuk diparkir di pelataran atas, deket joglo tempat makannya. Tempatnya adem, banyak pohon, dengan meja-kursi makan dari kayu. Kek di rumah nenek :p

Oya, Warung Lela itu nyediain aneka olahan mi, dari yamin, bakso, ampe mi ayam. Ada juga sih olahan bukan mi, misalnya nasi lidah (weeekk, nggak menarik).Aku pesen mi ayam jamur spesial. Mi ayam jamur ini konon yang dijagokan di sini. Indah pesen mi ayam rica-rica. Sementara untuk minumnya kami pesen es kelapa muda dan es cincau (enggak pake laura...heheh..garing).

Mi-nya tipikal mi buatan sendiri, kecil-kecil gitu. Potongan ayam n jamurnya gede-gede dalam porsi yang ga basa-basi dan bercitarasa manis. Kek dibacem. Kurang cocok sih dengan seleraku yang ga begitu doyan manis. Tapi untung masih tertolong dengan mi dan kuahnya. Kalo yang di rica-rica, potongan dagingnya terlihat terbalut bumbu merah, garang gitu, tapi menurut Indah pedesnya kurang meresap ke dalam.

Untuk minumannya, ya bener-bener jadi pelepas dahaga setelah perjuangan berat menuju tempat ini. Tapi emang enak sih, abis sepedaan trus duduk-duduk, makan n minum di joglo terbuka, yang udaranya masih bersih. Andaikan jalan menuju ke sana ga banyak tanjakan....

Warung Lela
Jalan Kupa No 6, Rancakendal, Bandung
Telp 022-2501396
Makanan: Rp 12.000-Rp 20.000-an
Minuman: mulai Rp 5.000-an
Ada juga aneka makanan kecil, permen, n cokelat imut